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mes p'tits plats
5 mai 2008

tarte aux carottes et saucisses de francfort

tarte aux carottes et saucisses de francfort
Ingrédients 800g de carottes, 200g de fromage blanc, 2 oeufs, 200g de saucisse de francfort, 60g de gruyere rapé, sel, poivre, une pate feuilleté Couper les carottes en morceaux et les faire cuire à la vapeur ou dans de l'eau.Préchauffer le four à 180...
Posté par claudiaaa à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mai 2008

pizza bacon mozzarella

pizza bacon mozzarella
Pour la pate (recette pour machine à pain) 210 ml d'eau, 350g de farine t55 ou t65, 2 cc de levain deshydratée, 1 cc de sel, 2 cs d'huile d'olive, 1 cc de sucre Ingrédient pour la pizza 1 pate, 300g de coulis de tomate, 1 cs de concentré de tomate, origan,...
Posté par claudiaaa à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 avril 2008

quiche au mascarpone

quiche au mascarpone
Ingrédients pr 6 personnes 1 rouleau de pate feuilleté, 200g de lardons, 3 oeufs, 1 jaune d'oeuf, 250g de mascarpone, 20 cl de creme liquide, 80g de gruyere, 100g de noix, 1 oignon, 2 branches de persil plat, 1 ccs d'huile, sel et poivre Préchauffer le...
Posté par claudiaaa à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 avril 2008

omelette aux poivrons

omelette aux poivrons
ingrédients 50g parmesan rapé, 4 oeufs, 100g de fromage blanc, 1 oignon, 2 poivrons rouge, 2cc à soupe d'huile d'olive, 2 tomate, sel, poivre Ebouillanter les tomates 30 secondes, les peler et les epépiner. Laver les poivrons et les tailler en petits...
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8 avril 2008

Tarte au thon et aux épinards

Tarte au thon et aux épinards
Ingrédients pour 6 personnes 1 pate brisé, 400g d'épinard, 1 boite moyenne de thon au naturel égoutté, 1 cc à soupe bombée de moutarde, 3 oeufs, 20 cl de creme liquide, 1 gousse d'ail, 30g d'emmenthal rapé, 1cc à soupe d'huile d'olive, sel et poivre Préchauffer...
Posté par claudiaaa à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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